栗ご飯～心して食べよ～★

「あれ？今年、栗ご飯せーへんの？」

うちの胃下垂が言いました。



「・・・やっぱ？」






だってさー、栗ご飯って面倒じゃん
皮むくのが。

しれーっと一秋やり過ごそうと思ってたけど、
食に関しては貪欲な胃下垂氏。
バレたか。




ってことで。




ん？
栗ってこんなに高かったっけ？
山口産の「厚保栗(アホぐりじゃないよ、あつぐりだよ)」。
実が大きくて、そこらへんのヤカラ栗より甘いらしい。


・・・にしても高くね？
セコさ丸出しで「いーち、にーぃ、さーん、よーん・・・」





20粒ジャストで￥980。
むー、、1粒￥50ですか。



看板に偽りなし！
甘くておいし～栗でひた

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【分量】
栗・・・適量(今回は20粒)
米･･･4合
酒・・・大さじ2
みりん・・・小さじ1
塩・・・小さじ1と1/3
出汁用昆布・・・5*5cm

【手順】
～下準備～
(1)米を研いで水を切っておく
(2)沸騰したお湯で栗を3分茹でる
(3)栗の皮をむいて水に投入(色をきれいに保つ為)

～調理～
(4)釜に米・酒・みりんを入れる
(5)普通に水加減
(6)塩を入れて軽く混ぜる
(7)栗・昆布を入れる
(8)炊く

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